首页>科技 > 正文

【世界速看料】烤鸡翅配料如何选取？腌制方法是什么？

2023-04-12 13:47:42 出处：西江热线

【资料图】

有关烤鸡翅怎么腌制才多汁多水方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于烤鸡翅怎么腌制才多汁多水的相关内容。

腌制时注意配料的选取，烤制过程中可以用油和蜂蜜涂刷鸡翅，保证鸡翅的多汁多水。方法如下：

1、把腌料先配好。孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1茶匙，胡椒粉1茶匙；

2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，方便入味。将鸡翅倒入腌料中，拌匀，腌制1到2小时；

3、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁；

4、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻，可使鸡翅鲜嫩多汁。

标签：

上市公司更多>>

论坛更多>>

股票更多>>

资讯更多>>

消费

产业

2022新经济500强发布，腾讯再摘桂冠 2023年3月30日，以加快建设世界一流企业为主题的2022中国新经济企业500强发布会在北京

基金

焦点日报：AI技术席卷数字创意行业万兴科技年初至今涨幅已达1.54倍 4月11日，AIGC龙头万兴科技(300624 SZ)公布2023年一季度报告，报告期营业收入3 55亿